All Recipes or Posts by tavolazzurra

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Fregola sarda con delizia al pomodoro

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Un piatto delicatissimo che con la fregola sarda a farla da padrone. Pomodoro freschissimo e basilico ad accompagnare un must per la nostra Tavola Azzurra

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Mezze maniche Cozze e Pecorino

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Un primo di pesce facile e saporito, con un accostamento di sapori che non potrà non piacere.

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Penne Melanzane e Spada

0 of 5 20 Minutes

per 4 persone 320 g di penne 300 g di melanzane 150 g di ricotta salata 80 g di basilico 250 g di pomodori ciliegina 150 g di olio extravergine di oliva sale q.b. pepe nero q.b. aglio q.b. 200 g di pesce spada 80 g di vino bianco Preparazione ...

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Spalla di vitella

0 of 5 180 Minutes

per 10 persone spalla di vitello sale e pepe rosmarino burro brodo 600 g di patate 300 g di cipolla Preparazione Disossare una spalla di vitello di media grandezza, batterla bene, condirla con sale, ...

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